Самаркандская лепешка получила официальный статус географического указания

Узбекистан

Знаменитая самаркандская лепешка теперь официально защищена как географическое указание. Министерство юстиции Узбекистана зарегистрировало традиционную выпечку в качестве уникального продукта, связанного с регионом, что укрепит ее международное признание и защиту.

Самаркандская лепешка получила официальный статус географического указания
Министр юстиции Акбар Ташкулов вручил свидетельство о регистрации исполняющему обязанности хокима Самаркандской области Адизу Бобоеву. Это событие стало важным шагом в развитии гастрономического наследия Узбекистана.

Географическое указание подтверждает, что качество, репутация или иные особенности продукта напрямую зависят от его происхождения. Теперь самаркандская лепешка, как и маргиланский атлас, кокандские ножи и гиждуванский шашлык, получила государственную правовую охрану.

Powered by Froala Editor

Поделитесь с друзьями